We zijn ziek. Over de hele wereld worstelen mensen met ziekten die ooit zeldzaam waren. Kanker, hartziekten, alzheimer en diabetes treffen jaarlijks miljoenen mensen. Daarnaast kampen velen met hoge bloeddruk, gewichtstoename, vervette lever, dementie, een laag testosterongehalte, menstruatieproblemen, onvruchtbaarheid en meer. We behandelen de symptomen, zonder te beseffen dat al deze aandoeningen een gemeenschappelijke factor hebben.
Ze worden allemaal veroorzaakt of verergerd door een aandoening die bekendstaat als insulineresistentie. Een groot deel van alle volwassenen in de westerse wereld leidt hieraan. In Waarom we ziek worden onderzoekt Benjamin Bikman waarom insulineresistentie zo wijdverspreid is en waarom dit ertoe doet.
Als we het niet herkennen en bestrijden, zullen chronische ziekten alleen maar toenemen. Maar het is mogelijk om insulineresistentie terug te draaien. Bikman biedt een op wetenschappelijk bewijs gebaseerd plan om dit te stoppen en te voorkomen, met handige voedingslijsten, maaltijdsuggesties, eenvoudige bewegingsrichtlijnen en meer. Boordevol verrassend onderzoek en praktische adviezen helpt Waarom we ziek worden je om de controle over je gezondheid terug te nemen.
BENJAMIN BIKMAN verdiepte zich in metabole aandoeningen, met name insulineresistentie, zowel als regulator van de menselijke stofwisseling als in relatie tot chronische ziekten. Naast zijn onderzoek en onderwijs begeleidt Bikman actief studenten op bachelor- en masterniveau in hun onderzoek.
