Waarom dure wijn beter smaakt

Hoe verwachting, verpakking en prijs onze smaak bepalen

Description

Wijn proeven is niet alleen een zaak van de tong, maar ook van het brein. Wijn proeven is niet alleen een zaak van de tong, maar ook van het brein. Dit boek onderzoekt waarom een fles met een hoger prijskaartje of een chique etiket vaak als lekkerder wordt ervaren, ook al zit er objectief dezelfde wijn in het glas. Aan de hand van psychologisch en consumentenonderzoek laat het zien hoe verwachting, verpakking en context onze smaakbeleving beïnvloeden. Dit boek is volledig door kunstmatige intelligentie gegenereerd. De tekst is samengesteld op basis van patronen in bestaande bronnen en niet geschreven of gecontroleerd door een menselijke auteur. Je leest hoe prijsperceptie, merkreputatie en sociale omgeving je proefervaring sturen, en welke rol verwachting speelt bij smaakbeoordeling in het algemeen. Zo krijg je een nuchtere kijk op wat er werkelijk gebeurt wanneer je een glas wijn proeft. Wijn proeven is niet alleen een zaak van de tong, maar ook van het brein. Dit boek onderzoekt waarom een fles met een hoger prijskaartje of een chique etiket vaak als lekkerder wordt ervaren, ook al zit er objectief dezelfde wijn in het glas. Aan de hand van psychologisch en consumentenonderzoek laat het zien hoe verwachting, verpakking en context onze smaakbeleving beïnvloeden. Dit boek is volledig door kunstmatige intelligentie gegenereerd. De tekst is samengesteld op basis van patronen in bestaande bronnen en niet geschreven of gecontroleerd door een menselijke auteur. Je leest hoe prijsperceptie, merkreputatie en sociale omgeving je proefervaring sturen, en welke rol verwachting speelt bij smaakbeoordeling in het algemeen. Zo krijg je een nuchtere kijk op wat er werkelijk gebeurt wanneer je een glas wijn proeft.
€ 16,95
Paperback
 
In the shopping cart Ordered before 19:00, shipped Wednesday 19-08.
Priority shipping € 4,75: ordered before 19:00, shipped tomorrow.
Wishlist Ask a question
In the shopping cart Ordered before 19:00, shipped Wednesday 19-08.
Priority shipping € 4,75: ordered before 19:00, shipped tomorrow.
Wishlist Ask a question
Free shipping from
€ 19,95 within The Netherlands
Writer
B.V., Waries
Title
Waarom dure wijn beter smaakt
Publisher
Waries B.V.
Year
2026
Language
Dutch
Pages
114
Weight
168 gr
EAN
9789465645872
Dimensions
215 x 135 x 11 mm
Binding format
Paperback

You will always receive the last edition from us!


Categories

Boekstra