Duizenden jaren geleden werd de theeplant ontdekt in China. De plant reisde via de koloniale velden in Indonesië naar Nederland. Dit boek volgt die reis.
Van de natuurlijke leefomgeving van de plant tot keizerlijke tradities en de opkomst van de handel. Van de koloniale theeteelt in de Indonesische archipel tot de eerste kopjes in de Nederlandse 17e-eeuwse theekoepels. Een geschiedenis van macht, smaak en wereldwijde verbinding, met enkele recepten geïnspireerd op de smaken van toen.
I have a question about the book:
'Theebladeren van smaragd - Heru Utomo, Renate'.
Fill in the form below.
We will respond as fast as possible.
We value your privacy
We use cookies to measure traffic, improve Boekstra and let Google tailor ads to your interests. You can keep using the site either way — even if you decline. More info
