Good Food

A Journey Through the World of Resilient Agriculture

Description

‘Een inspirerende reis rond de wereld, waarin visionaire boeren en denkers laten zien hoe waardering voor voedsel de bodem, de samenleving en onze band met de natuur kan herstellen.’ – Carolyn Steel Een blik op regeneratieve voedselpraktijken, geworteld in traditie en wetenschap en vrij van chemicaliën, uitbuiting en dogma’s Verschijnt bij de tentoonstelling Good Food in het Nederlands Fotomuseum (11 juni – 4 november 2026) Van de zonnekassen in China tot de aardbeienvelden in de Verenigde Staten: overal staat een nieuwe generatie jonge boeren op. Geworteld in eeuwenoude tradities, verrijkt door moderne wetenschap en gedreven door een diepe liefde voor de aarde, vinden zij nieuwe manieren van landbouwactiviteit die zowel mens als planeet voeden. Fotograaf Ruud Sies en creatief producent Hanneke van Hintum reisden de wereld rond om de verhalen van deze nieuwe generatie vast te leggen voor Good Food. Ons huidige voedselsysteem is verantwoordelijk voor een derde van de door de mens veroorzaakte uitstoot van broeikasgassen en voor het verlies aan biodiversiteit. Good Food laat zien hoe landbouw juist regeneratief kan zijn: zonder chemicaliën of uitbuiting, en in dienst van vruchtbare bodems en een bloeiende toekomst. Met indrukwekkende fotografie en inspirerende verhalen biedt Good Food een reis door de wereld van veerkrachtige landbouw – voor iedereen die gelooft in voedsel met een toekomst.
€ 56,40
Paperback
 
In the shopping cart This book is currently not available.
The planned release date is 11-06-2026.
Wishlist Ask a question
In the shopping cart This book is currently not available.
The planned release date is 11-06-2026.
Wishlist Ask a question
Free shipping from
€ 19,95 within The Netherlands
Writer
Title
Good Food
Publisher
nai010 uitgevers/publishers
Year
2026
Language
English
Pages
480
EAN
9789462089648
Binding format
Paperback

You will always receive the last edition from us!


Categories

Boekstra