Geheel herziene editie. Op groter formaat én met extra katern aan nieuwe prakrecepten!
Denkend aan Holland zie ik pannen vol stamppot zwaar op winterse tafels staan...? Het is een traditioneel beeld, maar het klopt maar half. Want ook andere landen kennen het gerecht, in vele smakelijke en kleurrijke variaties. Hutspot of boerenkool met worst, Hollandser bestaat niet natuurlijk. Maar er bestaat daarnaast ook Italiaanse stamppot, Ierse stamppot, Schotse stamppot, Vlaamse stamppot ofwel stoemp, en zelfs mediterrane stamppot! In 'Heel Holland prakt' worden de oerhollandse stamppotten afgewisseld met prakgerechten uit heel Europa, en zelfs een variant uit Marokko met spinazie en geitenkaas.
Stof uw stamper af en stamp de aardappelen met allerlei lekkers fijn: verzaligde gezichten aan tafel verzekerd! Of uw gasten nu van hier of elders komen
I have a question about the book:
'Heel Holland prakt - Boer, Saskia de'.
Fill in the form below.
We will respond as fast as possible.
We value your privacy
We use cookies to measure traffic, improve Boekstra and let Google tailor ads to your interests. You can keep using the site either way — even if you decline. More info
