Gezond eten was nog nooit zo lekker, met deze ode aan authentieke Sardijnse gerechten Francesco Mattana nodigt je uit om de rijke en gevarieerde eetcultuur van het eiland te ontdekken. Hij combineert zijn ervaringen met koken en jarenlange ervaring om 90 heerlijke recepten voor thuis te creëren die iedereen kan leren, inclusief alle tips en trucs om ze elke keer perfect te maken. Vind de perfecte kleine hap voor je aperitief, vul je voorraadkast aan met ingemaakte producten, perfectioneer je pasta- en broodbakvaardigheden, leer hoe je op Sardijnse wijze gasten ontvangt met indrukwekkende vis-, vlees- en groentegerechten en sluit het geheel af met een traditioneel dessert.
I have a question about the book:
‘De eilandkeuken van Sardinië - Mattana, Francesco’.
Fill in the form below.
We will respond as fast as possible.
We value your privacy
We use cookies to measure traffic, improve Boekstra and let Google tailor ads to your interests. You can keep using the site either way — even if you decline. More info
