Het ultieme boek voor iedereen die van broodjes houdt In Broodjesbijbel bundelt Saskia Lelieveld meer dan 200 recepten die bewijzen dat een broodje veel meer kan zijn dan een snelle hap tussendoor. Van een Vietnamese bánh mì tot een Amerikaanse Philly cheesesteak, van een krokante panini tot een broodje kroket, de wereld zit vol broodjesklassiekers, en Saskia laat je ze stuk voor stuk zelf maken.We beginnen bij de basis: bak je eigen brood. Of het nu pita, brioche, focaccia of het wolkachtigeJapanse shokupan is, dit is al zoveel lekkerder dan alles wat je (in plastic) in de supermarkt koopt. En beleg het dan met de meest fantastische klassieke of juist verrassende vullingen. Van uitgebreide weekendbroodjes, waar je even zoet mee bent tot snelle broodjes voor onderweg. Ook vegetarisch en veganistische broodjes komt uitgebreid aan bod, zodat dit boek echt voor iedereen een feest is.
I have a question about the book:
'Broodjesbijbel - Lelieveld, Saskia'.
Fill in the form below.
We will respond as fast as possible.
We value your privacy
We use cookies to measure traffic, improve Boekstra and let Google tailor ads to your interests. You can keep using the site either way — even if you decline. More info
