Leer koken met deze gemakkelijke en lekkere recepten! Dankzij de handige stap-voor-stapfoto's zie je precies hoe je alles moet doen, van het breken van een ei tot het raspen van een wortel.Maak zelf salade, soep, pasta en nog veel meer! Dit kookboek op A4-formaat bevat 35 recepten. Voorin staan veel tips die kinderen eerst moeten lezen voordat ze met koken beginnen. Daarna worden verschillende technieken beschreven, zoals hoe je messen moet gebruiken, chocolade smelt en groenten e.d. raspt. De recepten zijn onderverdeeld in vier categorieën: snacks en lichte maaltijden, hoofdmaaltijden, desserts en feestelijke hapjes. Naast een algemene inhoudsopgave heeft elk hoofdstuk ook zijn eigen inhoudsopgave. De recepten worden uitgebreid op een dubbele pagina beschreven. Na een korte inleiding start de uitleg van het recept. Naast de ingrediëntenlijst wordt ook vermeld welke keukenbenodigdheden nodig zijn voor de bereiding. Elke handeling is stapsgewijs en kort beschreven, geillustreerd met een kleine gekleurde tekening. Regelmatig wordt vermeld dat kinderen een volwassene om hulp moeten vragen. Het eindresultaat van het recept is te zien op een grote kleurenfoto. Achterin is een register opgenomen. Duidelijk en rijk geillustreerd kookboek met uiteenlopende recepten voor de jonge kok, dat er verzorgd uitziet, maar niet echt opvalt in het aanbod voor de jeugd. Met hulp vanaf ca. 8 t/m 12 jaar.
13-01-2016
Ingrid van der Heijden
NBD Biblion
