Alain Caron.

Toujours en route. Omzwervingen van een Franse chef in Nederland

Description

Een zoektocht naar de smaak van het leven Ontdek het meeslepende levensverhaal van topchef, televisiepersoonlijkheid en schrijver Alain Caron. Van de rauwe werkelijkheid van het Parijs in de jaren ’60 en ’70 naar de top van culinair Nederland. Alain vertelt openhartig hoe hij zich aan een soms ontluisterende jeugd weet te onttrekken en de wereld intrekt. Voor de liefde verhuist hij naar Nederland en daar begint de echte zoektocht naar wat de moeite waard is in het leven. Hij ontplooit er zijn culinaire en creatieve talenten; als hij niet kookt, dan tekent hij. Vanaf 2016 bouwt hij samen met zijn vrouw en zonen in Amsterdam aan een succesvol culinair imperium. Een inspirerend verhaal over observeren, leren van grote leermeesters – zoals de legendarische Paul Bocuse – en op eigen kracht je weg vinden. Met voorwoord van Janny van der Heijden
€ 26,99
Paperback
 
In the shopping cart This book is currently not available.
The planned release date is 10-11-2026.
Wishlist Ask a question
In the shopping cart This book is currently not available.
The planned release date is 10-11-2026.
Wishlist Ask a question
Free shipping from
€ 19,95 within The Netherlands
Writer
Groen, Ru de
Title
Alain Caron.
Publisher
Rubinstein Publishing BV
Year
2026
Language
Dutch
Pages
272
EAN
9789047635550
Binding format
Paperback

You will always receive the last edition from us!


Categories

Boekstra