FUNK - Your Plantbased Baking Guide

Peel, Dennis van

Description

‘FUNK - Your Plantbased Baking Guide’ is het inspirerende bakboek van FUNK, dé trendy, 100% plantaardige bakkerij in Antwerpen FUNK - Your plantbased baking guide is inspirerend bakboek voor iedereen die aan de slag wil met eigentijds, plantaardig bakken. Bakkerij Funk is dé trendy, 100% plantaardige bakkerij in Antwerpen, geïnspireerd op de hygge bakkerscultuur van Kopenhagen.Met dit bakboek ga je zelf aan de slag met FUNK's signature viennoiserie, broden, cakes en koekjes, en leer je dankzij een heldere basis over technieken, bladerdeeg en zuurdesem hoe je de lekkerste creaties uit je oven tovert.Bakkerij FUNK biedt wekelijks wisselende seizoensviennoiserie, zuurdesem, specialty coffee en natuurwijn, en er staat altijd een rij, van Antwerpse locals en Nederlandse bezoekers tot internationale fans. FUNK - Your plantbased baking guide is een inspirerend bakboek én een eerbetoon aan deze bakkerij.
€ 45,00
Hardback
 
In the shopping cart Ordered today before 20:00,
item is sent today.
Wishlist Ask a question
In the shopping cart Ordered today before 20:00,
item is sent today.
Wishlist Ask a question
Free shipping from
€ 19,95 within The Netherlands
Writer
Peel, Dennis van
Title
FUNK - Your Plantbased Baking Guide
Publisher
Kosmos Uitgevers
Year
2026
Language
Dutch
Pages
208
Weight
1511 gr
EAN
9789043941617
Dimensions
306 x 222 x 24 mm
Binding format
Hardback

You will always receive the last edition from us!


Categories

Boekstra