Marcella Hazan, volgens velen de ‘godmother of Italian cooking’, leert je in deze kookbijbel alles over de klassieke Italiaanse keuken. Marcella Hazan weet in De klassieke Italiaanse keuken als geen ander het gevoel, de heerlijke geuren, de subtiele smaak van verse ingrediënten én de eenvoud van écht Italiaans eten over te brengen. Hét standaardwerk over Italiaans koken met meer dan 500 recepten en uitgebreide informatie over bereidingstechnieken en authentieke ingrediënten van de ‘godmother of Italian cooking’.
‘Zelfs als dit het enige kookboek is dat je hebt, zul je nooit uitgegeten raken.’ Nigella Lawson
I have a question about the book:
‘De Klassieke Italiaanse keuken - Hazan, Marcella’.
Fill in the form below.
We will respond as fast as possible.
We value your privacy
We use cookies to measure traffic, improve Boekstra and let Google tailor ads to your interests. You can keep using the site either way — even if you decline. More info
