Dumplings en bapao' staat boordevol met de heerlijkste gestoomde hapjes. Het boek begint met recepten voor de verschillende soorten deeg en daarna volgen 25 eenvoudige recepten voor originele gestoomde hapjes en heerlijke dips. Het is echt niet moeilijk: met wat oefening vouw je straks dumplings in een handomdraai - gewoon in je eigen keuken. In 'Dumplings en bapao' vind je recepten voor klassieke Aziatische dumplings (Japanse gyoza's, Pekinese dumplings), maar ook minder bekende soorten, zoals dumplings in Spaanse en Marokkaanse stijl, en zelfs zoete dumplings als dessert. Als je een voedzamer gerecht wilt maken, kies dan voor bapao's: die verrukkelijke, zachte gestoomde broodjes die met allerlei heerlijkheden zijn gevuld.
I have a question about the book:
‘Dumplings en bapao - Guerre, Isabelle’.
Fill in the form below.
We will respond as fast as possible.
We value your privacy
We use cookies to measure traffic, improve Boekstra and let Google tailor ads to your interests. You can keep using the site either way — even if you decline. More info