Cultuur, keuken en karakter van Mexico's rijkste deelstaat
Description
Ontdek de unieke taal, keuken en cultuur van Oaxaca in het zuiden van Mexico. Dit boek onthult de Zapotekische tempels en ambachten van deze rijke Mexicaanse deelstaat. Oaxaca is meer dan een bestemming: het is een wereld op zich. In de bergen van zuidelijk Mexico leeft een beschaving die al eeuwenlang haar eigen weg gaat, met een taal, keuken en cultuur die nergens anders op aarde te vinden zijn. Dit boek neemt je mee naar de markten vol chilipepers en handgemaakte mezcal, naar de oeroude Zapotekische tempels en de kunstambachten die van generatie op generatie worden doorgegeven. Je ontdekt hoe de inwoners van Oaxaca eten, vieren en denken, en waarom deze deelstaat door kenners wordt beschouwd als de cultureel rijkste van heel Mexico. Dit boek laat je zien dat Oaxaca niet alleen een plek is om te bezoeken, maar een plek om werkelijk te begrijpen.
