Ninja CREAMi Scoop & Swirl – Zuckerarm & High Protein Eiscreme, Softeis, Gelato, Sorbet & Milchshakes – schnelle Rezepte mit Mix-Ins, Saucen & Topping

Inkl. 6 Soft-Serve-Funktionen: Ice Cream, Lite Ice Cream, Fruiti, Frozen Yoghurt, Soft Serve Gelato & CreamiFit

Feldhaus, Clara - Ninja CREAMi Scoop & Swirl – Zuckerarm & High Protein Eiscreme, Softeis, Gelato, Sorbet & Milchshakes – schnelle Rezepte mit Mix-Ins, Saucen & Topping

Description

Du willst cremiges Eis mit wenig Zucker – aber ohne „Eisblock“, ohne krümelige Protein-Pints und ohne endloses Herumprobieren? Dieses Rezeptbuch ist dein Praxis-Guide für low sugar & high protein Frozen Desserts mit dem Ninja CREAMi Scoop & Swirl (auch für Ninja CREAMi Modelle mit ähnlichen Programmen nutzbar). Im Mittelpunkt steht nicht „Diät-Eis“, sondern Kontrolle: über Süße, Textur, Proteingehalt und Alltagstauglichkeit. Du bekommst wiederverwendbare Base-Rezepte, die zuverlässig funktionieren – und lernst, welcher Modus zu welcher Mischung passt. So entstehen Protein-Eiscreme, Lite Ice Cream, Frozen Yoghurt/Skyr, Fruiti-Sorbets und gelatoartige Soft-Serve-Texturen, die wirklich wie ein Treat wirken. Was dich im Buch erwartet 1) Grundlagen, die Textur retten Du verstehst, warum Protein, Fett, Süße und Wasser im CREAMi unterschiedlich reagieren – und wie du mit kleinen Stellschrauben (z. B. Joghurt/Skyr, Milchwahl, Xanthan, Mix-Ins) dauerhaft cremige Ergebnisse bekommst. 2) Mini-Guide zu den 6 Soft-Serve Funktionen Du lernst die Programme richtig zu nutzen: Ice Cream (klassisch cremig) Lite Ice Cream (weniger Zucker/Fett, trotzdem smooth) Fruiti (Sorbet &

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Writer: Feldhaus, Clara
Title: Ninja CREAMi Scoop & Swirl – Zuckerarm & High Protein Eiscreme, Softeis, Gelato, Sorbet & Milchshakes – schnelle Rezepte mit Mix-Ins, Saucen & Topping
Publisher: Bookmundo

Year: 2026
Language: German
Pages: 139
Weight: 251 gr

EAN: 9789403871011
Dimensions: 240 x 170 x 9 mm
Binding format: Paperback

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Ninja CREAMi Scoop & Swirl – Zuckerarm & High Protein Eiscreme, Softeis, Gelato, Sorbet & Milchshakes – schnelle Rezepte mit Mix-Ins, Saucen & Topping

Inkl. 6 Soft-Serve-Funktionen: Ice Cream, Lite Ice Cream, Fruiti, Frozen Yoghurt, Soft Serve Gelato & CreamiFit

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