Een compleet en praktisch handboek voor het succesvol kweken van kruiden
Description
Kruiden kweken en gebruiken is het ultieme handboek voor het kweken en toepassen van de meest uiteenlopende kruiden. Het boek bevat een overzichtelijke alfabetische kruidenlijst waarmee u de planten kunt identificeren. Bovendien vindt u alles over de herkomst, kweek en geschiedenis van kruiden, met veel gedetailleerde informatie
over de belangrijkste soorten. Stel uw eigen kruidentuin samen, aan de hand van vele voorbeelden en plantlijsten, en profiteer zo in uw eigen achtertuin van de vele toepassingsmogelijkheden
die kruiden bieden!
Jessica Houdret schreef meer dan 30 boeken over kruiden en hun toepassingen, voor ze in 2020 overleed. Naast haar werk als auteur, was ze directeur van haar eigen kruidenbedrijf.
Deze herdruk is verschenen in een geheel nieuwe uitvoering met een nieuw ISBN. Een zeer compleet en mooi uitgevoerd boek over het kweken en gebruiken van kruiden. Allerlei
onderwerpen worden zeer deskundig en duidelijk uitgelegd, bijvoorbeeld hoe een botanische benaming tot
stand komt of hoe je kruiden kunt kweken in potten en in de tuin. Het aanleggen van een kruidentuin wordt
stap voor stap en met behulp van kleurenfoto's uitgelegd. Bevat ook veel foto's van kruiden(sier)tuinen,
waaruit de lezer veel ideeën kan opdoen. De beschrijving van elke plant bevat de geschiedenis, kenmerken,
verwante soorten en het culinair of medisch gebruik van de desbetreffende plant. Met register. Nieuw omslag
en groter formaat. In 2014 verschenen onder de titel 'Minibijbel - Kruiden kweken'. Vrijwel ongewijzigde
herdruk.
28-07-2021
NBD Biblion, afd. Redactie
NBD Biblion
