Das beliebte Standardwerk liegt jetzt in der 5. Überarbeitung vor. Das Lern- und Nachschlagebuch mit 320 Seiten umfasst die ganze Welt der Floristik mit ihren Grundlagen der Gestaltung und Techniken. Konzipiert vom Fachautor und langjährigen Fachlehrer Karl-Michael Haake hat die bekannte Autorin, Prüfmeisterin und Mitwirkende in der beruflichen Schulkommission Heike Damke-Holtz die Lerninhalte überarbeitet und aktualisiert.
Das ist Floristik! zeigt alle Werkformen und die großen Arbeitsgebiete mit den Techniken zur handwerklichen Erstellung sowie den Lerninhalten für das Basiswissen. Zahlreiche neue Abbildungen berücksichtigen die neuesten Anforderungen an Gestaltung, Style und Konsumentenwünsche. Neu hinzu gekommen sind die Checklisten am Ende eines jeden Kapitels. Das Werk richtet sich an EinsteigerInnen bis zum Floristik-Profis und ist ideal für die Ausbildung oder zur beruflichen Auffrischung.
Das sind die Inhalte:
¿ Warenvorbereitung ¿ Sträuße ¿ Gestecke
¿ Pflanzungen ¿ Hochzeitsschmuck
¿ Tischschmuck ¿ Raumschmuck
¿ Trauerschmuck ¿ Weihnachtsschmuck
¿ Warenkenntnis ¿ Gestaltungswissen
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‘Das ist Floristik! - Haake, Karl-Michael, Damke-Holtz, Heike’.
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