Nordafrikanische Küche

Original Kochrezepte aus den Maghreb-Ländern Marokko, Algerien, Tunesien und Libyen

Description

Die Küche der Maghrebländer Marokko, Algerien, Tunesien und Libyen ist eine Mischung aus afrikanischer, arabischer und Mittelmeer- Esskultur. In ihr finden sich sehr interessante Gerichte wieder, vor allem Kuskus und Ragout. Außerdem sind die Vorspeisen, Salate, Suppen, Fisch-, Fleisch-, Geflügel- und Gemüsegerichte, Teigspeisen und Süßspeisen sehr lecker und eine kulinarische Abwechslung in Ihrer Küche.
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Writer
Asfahani, Mohamad Nader
Title
Nordafrikanische Küche
Publisher
Asfahani, Nader
Year
2016
Language
German
Pages
128
Weight
198 gr
EAN
9783927459946
Dimensions
218 x 149 x 10 mm
Binding format
Paperback

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